Perfette da usare come snack, contorno o per avvicinare i più piccoli al mondo delle verdure fermentate naturalmente, ricche di fermenti vivi. Le carote fermentate in salamoia mantengono una piacevole croccantezza combinata alla più delicata acidità lattica rispetto al sottaceto.
Ingredienti: Carote*, acqua, sale
*ingrediente biologico
NON pastorizzato
550g – 300g sgocciolato
Orto Fermentato
Orto Fermentato è una linea prodotta da LIFe - Laboratorio Italiano Fermentati, un'azienda nata come startup innovativa nel settore alimentare, specializzata nello sviluppo e produzione di alimenti fermentati naturalmente. Le verdure vengono trasformate dai batteri lattici naturalmente presenti sui vegetali, dando origine a una verdura fermentata, saporita e piacevolmente acida, migliorata nelle proprietà, grazie ai fermenti vivi presenti, poichè non pastorizzata.